近日，吉林省職業(yè)院校技能大賽中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生烹飪技能大賽在吉林省城市建設(shè)學(xué)校舉行。

本次大賽設(shè)高職組和中職組兩個(gè)組別，其中中職組設(shè)有文化藝術(shù)、土木水利等12個(gè)專(zhuān)業(yè)大類(lèi)共62個(gè)競(jìng)賽項(xiàng)目。共有來(lái)自長(zhǎng)春市商貿(mào)旅游技術(shù)學(xué)校、長(zhǎng)春市農(nóng)業(yè)學(xué)校、長(zhǎng)春市經(jīng)濟(jì)貿(mào)易學(xué)校、吉林省城市建設(shè)學(xué)校的18名選手參賽，比賽設(shè)有中式烹調(diào)、中式面點(diǎn)、西式烹調(diào)、西式面點(diǎn)、冷拼雕刻五個(gè)比賽項(xiàng)目。

本次吉林省職業(yè)院校技能大賽旨在進(jìn)一步提升職業(yè)院校技能大賽的社會(huì)影響力，進(jìn)一步完善吉林省職業(yè)院校技能大賽的辦賽制度和體系，提升教學(xué)質(zhì)量、推動(dòng)教研拓展。