任芙康
當(dāng)兵離鄉(xiāng),始將芒果吃進(jìn)嘴里,果然很甜很香。
從小愛(ài)吃,不懂講究,后來(lái)鐘情芒果,無(wú)非因?yàn)樨澇。又幸遇物流暢達(dá),千山萬(wàn)水的輸送,儼若同城倒手。尤愛(ài)攀枝花芒果,常令難耐的酷暑,變作意外涼爽;甚而將日子的皺褶,抹得煩憂(yōu)無(wú)痕。
我常將“口!毕氲脺\易。又往往矛盾,會(huì)有不肯將就的照拂。比如芒果,進(jìn)家后悉數(shù)冷藏,吃前洗凈,利刃剖開(kāi),裝盤(pán)就座,以勺剜食,滋味宛若冰淇淋。
海南、云南二省,皆稱(chēng)芒果之鄉(xiāng)。惜乎美中不足,島上有臺(tái)風(fēng),滇地有雨季。而多風(fēng)多雨,于芒果開(kāi)花、坐果,都是赤裸的殺手。
我本川人,從前燈下黑,不知省內(nèi)攀枝花,出產(chǎn)高端芒果。此地福氣充沛,海拔理想,白晝熱度足夠,土壤肥沃潔凈,空氣質(zhì)量好。大自然的造化,讓山水回環(huán)的土地,結(jié)出累累碩果。每逢小暑前后,條條路上,道道水上,車(chē)船競(jìng)發(fā),匆匆趕往四方,撫慰各種食客。
川西芒果,出類(lèi)拔萃的品種,我首推“大金煌”。正巧,手邊有只瓷盤(pán),螃蟹圖案,爪子囂張,調(diào)皮駭人。順勢(shì)讓一青皮黃心碩果,側(cè)臥入盤(pán),橫行介士頓時(shí)匍匐。
眼下,風(fēng)頭無(wú)兩的大金煌,已近尾聲。存貨一枚枚少了去,難舍一絲絲多起來(lái)。當(dāng)然,也自是曉得,時(shí)令不可抗衡,終究尚有來(lái)年呢,又何須悵然。一年一度,僅倆月左右纏綿,卻有流轉(zhuǎn)的記憶,任由四季感知,也就值了。
將幾段心窩里的訴說(shuō),講與人聽(tīng),權(quán)當(dāng)對(duì)今夏的辭別吧。
來(lái)源:網(wǎng)易新聞