為深入貫徹落實(shí)“產(chǎn)業(yè)振興是鄉(xiāng)村振興的重中之重”的思想,7月8日,晉中信息學(xué)院淬煉·國(guó)際商學(xué)院青年益行鄉(xiāng)村振興促進(jìn)團(tuán)團(tuán)隊(duì)成員分為兩個(gè)小隊(duì),其中實(shí)踐小分隊(duì)12人,前往晉中市太谷區(qū)侯城鄉(xiāng)研泥村粗糧加工廠;志愿小分隊(duì)9人,前往馬定夫烈士紀(jì)念館進(jìn)行志愿服務(wù),開(kāi)啟本次“三下鄉(xiāng)”社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的第三天。
實(shí)踐出真知,篤學(xué)當(dāng)力行,實(shí)踐小分隊(duì)成員集新商科思維和專(zhuān)業(yè)所長(zhǎng),走進(jìn)研泥村新建粗糧加工廠進(jìn)行實(shí)地考察、參觀學(xué)習(xí),感受粗糧加工廠的發(fā)展和與時(shí)俱進(jìn)的力量。實(shí)踐小分隊(duì)成員依托自身所學(xué)專(zhuān)業(yè)知識(shí)與工廠負(fù)責(zé)人進(jìn)行交流,關(guān)于加工廠的發(fā)展前景提出合理的想法與建議,為加工廠的發(fā)展計(jì)劃貢獻(xiàn)出自己的力量,也為鄉(xiāng)村振興項(xiàng)目添磚加瓦。
紙上得來(lái)終覺(jué)淺,絕知此事要躬行,專(zhuān)業(yè)實(shí)踐是踐行真知的必修課。工廠負(fù)責(zé)人引領(lǐng)實(shí)踐小分隊(duì)成員走進(jìn)舊粗糧加工廠并向小分隊(duì)成員介紹了粗糧的生產(chǎn)流程及相關(guān)機(jī)器設(shè)備的詳細(xì)功能,使實(shí)踐小分隊(duì)成員更加了解粗糧加工工藝的整體流程。在這里,成員們將躬身實(shí)踐磨制工序,以此熟知“勞”與“獲”之間的關(guān)系,學(xué)習(xí)勞動(dòng)人民如何運(yùn)用智慧進(jìn)行創(chuàng)造。曹爺爺介紹道,“通過(guò)搖動(dòng)篩、氣流等方式將精心挑選出的麥仁經(jīng)過(guò)五至六小時(shí)的浸泡后,把已經(jīng)軟糯的麥仁投入機(jī)器循環(huán)攪拌一小時(shí)左右,去除外殼,碾成粉狀,再進(jìn)行篩理,一長(zhǎng)串流程加工下來(lái),才成了面粉”,從飽滿(mǎn)的麥粒變成廚房常見(jiàn)的面粉,竟然需要長(zhǎng)達(dá)數(shù)十小時(shí)的工作,顛覆了實(shí)踐小分隊(duì)成員的認(rèn)知,生活中再常見(jiàn)不過(guò)的食材竟需要如此復(fù)雜的工藝。在曹爺爺?shù)闹笇?dǎo)下,實(shí)踐小分隊(duì)成員取出磨制好的面粉,體會(huì)面粉的來(lái)之不易,在這一過(guò)程中學(xué)習(xí)實(shí)踐技能,增長(zhǎng)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。
行是知之始,知是行之成。因新粗糧加工廠未投入使用,團(tuán)隊(duì)成員參觀新舊粗糧加工廠后,對(duì)新建粗糧加工廠進(jìn)行深入調(diào)研以及資料搜索后,團(tuán)隊(duì)成員依托本學(xué)院“市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)”“財(cái)務(wù)管理”等相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識(shí),精細(xì)設(shè)計(jì)侯城鄉(xiāng)研泥村粗糧加工廠后期的營(yíng)銷(xiāo)方案,并邀請(qǐng)侯城鄉(xiāng)粗糧加工廠負(fù)責(zé)人共商宣傳手冊(cè)樣式。
忠誠(chéng)印寸心,浩然充兩間。志愿小分隊(duì)則是根據(jù)馬定夫烈士紀(jì)念館工作人員的安排,幫助紀(jì)念館工作人員進(jìn)行打掃,并在負(fù)責(zé)人的帶領(lǐng)下,前往馬定夫革命烈士紀(jì)念碑廣場(chǎng),向每一位先烈致敬。賡續(xù)紅色血脈,傳承紅色基因,志愿小分隊(duì)成員將始終踐行初心,擔(dān)當(dāng)使命,弘揚(yáng)革命文化,爭(zhēng)做時(shí)代新人。
不經(jīng)廚子手,難得五味香。為鍛煉志愿小分隊(duì)成員的實(shí)踐能力,學(xué)習(xí)生活技能,午飯將由志愿小分隊(duì)的成員自己烹飪。灶前忙碌的身影在廚房的煙火氣里翻炒、顛勺、起鍋,志愿小分隊(duì)成員分工明確,每一步都是對(duì)生活的升溫,生活要有滋有味,四方食事不過(guò)一碗人間煙火。
今日兩個(gè)小分隊(duì)的行程各告一段落。隨著自動(dòng)化創(chuàng)新技術(shù)的廣泛應(yīng)用,研泥村粗糧加工廠的生產(chǎn)技術(shù)也逐漸朝向自動(dòng)化技術(shù)發(fā)展。實(shí)踐小分隊(duì)成員依據(jù)當(dāng)?shù)靥厣,為鄉(xiāng)村振興做足“特”色文章,加大“投”入力度,彰顯“文”創(chuàng)魅力,在加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化發(fā)展中展現(xiàn)新?lián)?dāng)、體現(xiàn)新作為,堅(jiān)定理想信念,做鄉(xiāng)村振興改革發(fā)展的參與者和見(jiàn)證者。四十年篳路藍(lán)縷,七十年長(zhǎng)歌未央,生逢盛世,一片祥和,更應(yīng)不忘國(guó)恥,牢記使命。志愿小分隊(duì)成員將燃少年熱血,立“上青天攬明月”之志,不負(fù)先烈,揚(yáng)“志愿”之帆。
(來(lái)源:網(wǎng)絡(luò))